A esteatose hepática, conhecida como fígado gorduroso, ocorre quando há acúmulo excessivo de gordura nas células do fígado. A alimentação tem papel essencial na prevenção e no tratamento da condição.

Entre os alimentos mais recomendados estão: azeite de oliva extravirgem, peixes ricos em ômega-3, vegetais crucíferos (como brócolis e couve-flor), frutas vermelhas, abacate, chá verde, cúrcuma, nozes e castanhas, alho e aveia.

Esses alimentos ajudam a reduzir inflamações, equilibrar o metabolismo das gorduras e proteger as células hepáticas. Além disso, é importante evitar bebidas alcoólicas, açúcares e ultraprocessados, mantendo uma rotina com alimentação equilibrada e prática regular de exercícios.